Med več kot sto turističnimi društvi iz cele Slovenije se je 1. februarja 2014 že sedmič zapored predstavilo Turistično društvo Brest Brestovica pri Komnu, skupaj z Vinarstvom Rebula. Vključeni smo bili v skupino turističnih društev, ki jih združuje Turistična zveza Brkini, Kras, Notranjska.
Gospodarsko razstavišče v Ljubljani se je od srede do sobote spremenilo v vodnika po turistični ponudbi za doživljanje Slovenije ter po prepletu gastronomskih užitkov in vinskih zgodb.
Na žalost smo bili na sejmu TPČ 2014 zopet edino društvo iz občine Komen. Še posebej smo pogrešali TD Štanjel, TIC Štanjel še kakšno naše društvo, ki bi predstavljalo kaj vse imamo pri nas. Je pa res, da so naša društva zelo aktivna, a bolj pred domačim pragom in za svoje krajane kot pa navzven.
Kraševci se na sploh težko napotimo preko domačega praga. Sicer v marsikaterem dokumentu sprejetem v naši občini, turizem kotira zelo visoko. Me pa navdaja občutek da bolj na papirju, kot v dejanskem življenju občine. Ljudi z vizijo, ki sega preko meja občine ni prav veliko. A le vstop v svet, prinaša razvoj in priznanje.
Na stojnici TD Brest. kjr se je predstavilo tudi »Vinarstvo Rebula« smo:
– širši slovenski javnosti z živo besedo predstavili dejavnosti in prireditve, ki jih organizira TD Brest iz Krasa in na razne druge načine načine (s plakati, prospekti, zgibankami, vodnikom po Brestovici, šopkom iz lovorja in rožmarina, priponko društva ) in povabili vse ljubitelje neokrnjene narave, kraške kulinarike in prijaznih ljudi v Brestovico na Krasu,
– na naši stojnici tudi s plakati, ki so predstavljali v sliki in besedi naše prireditve in in življenje v Brestovici, predstavljali, kaj lahko doživijo z obiskom pri nas,.
– ponudili obiskovalcem nekatere kraške posebnosti ( pršut, brstovska vina, teranov liker, zdravilen žajblovc…)
Stojnico, ki je bila tudi letos pripravljena iz lesenih gajbic (za jabolka ali krompir) velikosti okoli 8 M2 smo opremili in pripravili, tako, da je bila sporočilna in privlačna za udeležence sejma. Vse kar smo predvideli in je bilo prinešeno iz Brestovice in iz Ljubljane, je imelo na stojnici svoje pravo mesto. Veliki plakati s posnetki iz preteklih prireditev so pritegnili veliko pozornosti obiskovalcev.
Vsi člani ekipe TD Brest Zvonka, Slavko, Danilo, Dušan, Martina, Janez in Jurij odlično obvladajo vsa, večkrat kar zahtevna in tudi utrujajoča dela pri predstavitvah na tako velikih in pomembnih sejmih. Bili so prijazni, ustrežljivi in potrpežljivi z obiskovalci, ki jih je bilo letos zelo veliko in so tudi zelo veliko spraševali.
Zelo pohvalno je, da so bili večino časa naši člani prisotni na stojnici in tako je bilo mogoče zelo velikemu številu obiskovalcev predstaviti TD Brest in prireditve (za to sta odlično poskrbela Slavko in Janez) in jih pogostiti s kraškimi dobrotami. Posebej je bilo pohvalno rezanje pršuta u »živo«, za kar je profesionalno skrbel Danilo in priprava kruhkov, ki jih je proti oblikovala Zvonka. Tudi »zdravilna žajblovc in orehovc« sta delovala zelo spodbudno.
Že tradicionalno sta bila odlična tudi Martina in Dušan, ki sta obiskovalce sejma na stojnico in seveda na prireditve v Brestovico vabila z odlično kapljico brestovskih vin blagovne znamke »Vinarstvo Rebula« od terana, malvazije in brstovske penine.če omenim le tiste, ki so jih obiskovalci najraje pokušali. Vsi so bili tudi povabljeni na Osmico v Brestovico, ki bo v začetku junija.
Kot poslastica pa je Danilo, priznani »rezalec« pršuta omogočil, da so ob vinu vsi obiskovalci predvsem pa obiskovalke poizkusili »izpod noža« narezani pravi kraški pršut. Vrsta, pršuta željnih, je bila kar številčna.
Veliko obiskovalcev se je zanimalo za prireditve v Brestovici. Mnogi so tudi že bili v Brestovici na posameznih prireditvah, torej se radi vračajo. Vsi so bili zelo zadovoljni, tudi s prospekti.
Navezali smo tudi veliko stikov s člani drugih društev, se dogovorili za sodelovanje in na koncu sklenili, da se sejma udeležimo tudi prihodnje leto.
Jurij Smerdelj,
TD Brest