Tri v eni – Špargljada 2015

Našo največjo prireditev smo tokrat umestili na oljčno nedeljo, teden dni pred Veliko nočjo. Šparglji so se napovedali že vsaj petnajst dni poprej in se nam obilno ponudili v tednu pred prireditvijo.  Ta del priprav je minil nekako rutinsko in osnovna surovina se je dokaj hitro kopičila. Seveda pa so se tisti postopki, ki se odvijajo v ozadju, pričeli že dosti prej.

image001

Pravzaprav se vse skupaj začne na zaključnem prednovoletnem srečanju članov TD Brest, kjer se domenimo o prireditvah, ki jih nameravamo izpeljat v letu, ki prihaja. Izbira najprimernejšega datuma za posamezno prireditev, ki ga je potrebno javiti Turistični zvezi Slovenije, TIC-u Štanjel in drugim, da bi bili ustrezno predstavljeni v Koledarju prireditev v letu, ki prihaja.

Koloosmico, poznano kot Čezmejno kolesarjenje po Krasu, prijavimo v skupno akcijo Slovenija kolesari, ki se odvija na državni ravni. In ker je prireditev čezmejna, se seveda še pravočasno dogovorimo z našimi zamejskimi prijatelji, s katerimi zelo dobro sodelujemo še jeseni na prav tako čezmejnem Pohodu po sledeh soške fronte. Potem je tu še kup birokratskih opravil in prijav na razne institucije, pa tisk zloženk in plakatov,  pravočasen dogovor z glasbeniki, ki dajo prireditvi še bolj vesel pridih.  Tu je še dogovor z našimi vrlimi gasilci PGD Komen in zdaj že nepogrešljivi TIC Štanjel.

image007

Toplo spomladansko sonce je Brestovico tokrat predramilo uro prej, saj smo urne kazalce ponoči pomaknili naprej.  Vse je bilo pripravljeno na začetek. In so prišli. Najprej kolesarji, ki so pod vodstvom našega Janeza in njegove ekipe odpeljali tokrat nekoliko spremenjeno traso Koloosmice in se vmes ustavili in okrepčali pri Antoničevih v Cerovljah. 28 km dolga trasa Koloosmice je bila tokrat odlično označena, zato je šlo brez najmanjših »izgub«.

image012

Pohodniki so se podali v isti smeri kot lani in premagali podobno razdaljo in višinsko razliko. Tudi njih smo vmes nekoliko zadržali, jih spočili in okrepčali, da bi pot lažje nadaljevali. Po njihovi 8 km dolgi in dobro označeni poti so jih varno popeljali Irena, Janez in Bojan, vmes pa jih vzpodbujali in bodrili. Tisti z bolj ostrim vidom, predvsem pa z nabiralnimi izkušnjami, so lahko nabrali majhne šopke špargljev.

image009 image007

Špargljada se je ob vrnitvi obojih lepo razživela. Obiskovalci so uživali v kulinaričnih dobrotah Br’stovk, ki nas vsako leto prijetno presenetijo z novimi in novimi idejami. Tradicionalna frtalja se je umestila med boljše, obenem pa smo točili vina najboljših br’stovskih vinarjev.

Ker so se  kolesarji in pohodniki tokrat  vračali v bolj raztegnjeni koloni, je bilo gneče pri frtalji manj kot lani, verjetno pa je precej pripomogla še precej bolje na novo organizirana dostava iz kuhinje. Pršut, ki je visel z okna šole, je vzbujal skomine in skrival svojo težo. Prava napoved teže  je tistemu, ki bi se ji je najbolj približal, obetala, da postane njegova last.

Ker sta se godbenika izkazala že na lanski prireditvi, smo ju letos znova angažirali. Svoje reference sta upravičila in poskrbela za imenitno vzdušje.

image015 image008

Zelo smo bili veseli, da nas je obiskal župan Marko s soprogo in upamo, da sta se med nami dobro počutila prav tako kot vsi ostali obiskovalci. Med njimi izstopa skupina Korošcev, ki nas je letos obiskala že tretjič, prvič pa so se nam pridružili kolesarji iz Letrike.

Ob koncu še zahvala vsem obiskovalcem prireditve, PGD Komen, TIC Štanjel, županu Marku in seveda celotni ekipi TD Brest, ter vsem tistim tihim a učinkovitim pomočnikom in podpornikom.

Besedilo: Stane Švigelj – TD Brest

Turistično društvo Brest, promotor turizma v občini Komen

Gospodarsko razstavišče v Ljubljani se je od srede 27. do sobote 30 januarja spremenilo v vodnika turistične ponudbe, ki jo organizirajo s prostovoljnim delom tudi slovenska turistična in druga društva. Predstavljena so bila doživetja za zdravo telo in dušo, pa tudi ponudbe za gastronomske užitke in vinske zgodbe niso manjkale.

IMG_3475 IMG_3480 IMG_3474

Že osmič zapored se je med več kot sto turističnimi in drugimi društvi iz Slovenije in zamejstva v soboto na sejmu Turizem in prosti čas 2015 predstavilo Turistično društvo Brest iz Brestovice pri Komnu skupaj z Vinarstvom Rebula. Dejavnosti, ki jih organiziramo smo predstavljali skupaj s člani Zveze turističnih društev Brkini, Kras, Notranjska.

Veliki plakati s posnetki s preteklih prireditev, Šparglijade, Brstovske koloosmice, Špargljevega pohoda in Pohoda po sledeh soške fronte so pritegnili veliko pozornost obiskovalcev. Vsi člani ekipe TD Brest (Zvonka, Slavko, Danilo, Marija, Vida, Dušan, Martina, Janez in Jurij) odlično obvladajo vsa, večkrat kar zahtevna in tudi utrujajoča dela pri predstavitvah na tako velikih in pomembnih sejmih. Bili so prijazni, ustrežljivi in potrpežljivi z obiskovalci, ki jih je bilo letos na naši stojnici zelo veliko. Tudi vprašanj je bilo zelo veliko.

IMG_3468

Z živo besedo sta Slavko in Janez navduševala obiskovalce za obisk turističnih in kulturnih prireditev in narave na Krasu. Obiskovalci naše stojnice so si lahko izbrali razno promocijsko gradivo (letak s programi prireditev, prospekt, zgibanko, vodnik po Brestovici, priponko TD Brest pa tudi Monografijo imen Brestovskih hiš in domačij. Vsaki obiskovalki sta podarila šopek narejen iz lovorja in rožmarina iz Brestovice. Vsi so bili navdušeni tudi nad strokovnim rezanjem pršuta »v živo«, ki ga je demonstriral Danilo ter kulinarično in oblikovno pripravljenimi obloženimi kruhki, ki jih je sproti oblikovala Zvonka. Tudi zdravilni žajbljevec in orehovec sta pritegnila nemalo obiskovalcev. Mnogi so že bili v Brestovici na posameznih prireditvah, torej se radi vračajo. Obljubili so nam, da pridejo tudi letos.

IMG_3468 IMG_3484 IMG_3482

Že tradicionalno so stojnico TD Brest dopolnjevali odlični Vida, Martina in Dušan od Vinarstva Rebula, ki so obiskovalce sejma na stojnico in seveda na prireditve v Brestovico vabili z odlično kapljico brestovskih vin blagovne znamke Vinarstvo Rebula. Med tistimi vini, ki so jih ljudje najraje okušali, so bili teran, malvazija in brstovska penina. Vsi so bili povabljeni na Osmico v Brestovico pri Dušanu in Vidi v začetku junija.

Člani TD Brest smo navezali veliko stikov s člani drugih društev, se dogovorili za sodelovanjein medsebojne obiske na prireditvah. Sklenili smo, da se sejma udeležimo tudi prihodnje leto.

Besedilo in foto: mag. Jurij Smerdelj

TD Brest

Koledar prireditev TD Brest v letu 2015

Turistično društvo Brest bo v letu 2015 organiziralo svoje tradicionalne prireditve, ob tem pa dodalo še nekaj novih dogodkov.

31. januar 2015

Predstavitev na sejmu Turizem in prosti čas v Ljubljani

Našo stojnico boste našli na Gospodarskem razstavišču, kjer boste lahko poiskusili kraški pršut in izbrana brestovska vina. Prejeli boste vse napotke in informacije o prireditvah, ki se bodo zgodile v letu 2015

29.marec 2015

V Brestovici pri Komnu bodo ta dan potekale tri prireditve:

– BR’STOVSKA ŠPARGLIJADA 2015

Gastronomsko – turistična prireditev, ki vključuje pokušino in razstavo raznovrstnih jedi Brestovk in Brestovcev, pripravljenih iz svežih divjih kraških špargljev, ki v Brestovici, ki je morju najbližja, prvi pokukajo na plan. Ponudba frtalje, pripravljene iz špargljev, jajc in pancete, degustacija odličnih brestovskih vin ter žajblovega in teranovega likerja in napotki za nabiranje špargljev ter pripravo špargljevih jedi. Razglasitev kralja in kraljice Br’stovskih špargljev. Uvod v Mesec špargljev na Krasu.
BR’STOVSKA KOLOOSMICA 2015

rekreativno kolesarjenje po cestah in poteh na Krasu v okviru akcije »SLOVENIJA KOLESARI« Čezmejno kolesarjenje po slovenskem in zamejskem Krasu povezuje obe strani slovensko – italijanske meje in njene prebivalce. Njih in kraško pokrajino pospremljeno s čudovito panoramo Tržiškega zaliva in Julijskih alp, boste spremljali na 35 – 30 km dolgi progi, ki poteka po kraških kolovozih in stezah. Zato potrebujete gorsko ali treking kolo in zaščitno čelado. Vmesni postanek na osmici v slovenski zamejski vasi in zaključek v Brestovici na šparglijadi.
ŠPARGLJEV POHOD

– za ljubitelje pohodništva, ki se bodo lahko podali na voden pohod po okoliških vzpetinah, sledovih soške fronte in sosednjih zamejskih vaseh. Dolžina pohoda bo do 15 km oz 3 – 5 ur hoje.

5.junij in 6. junij 2015

ODPRTI TURNIR V  NOGOMETU Brestovica 2015

Odprti turnir v malem nogometu se igra po sistemu 4 + 1 na travnatem igrišču. Nagrade za prve tri ekipe in za najboljšega vratarja, strelca in igralca turnirja. Za hrano in pijačo poskrbljeno.

22. avgust 2015

ODPRTI TURNIR V ODBOJKI Brestovica 2015           

Info:

031 305 586

05 7664 334,

www.brestovica.com

dani.masten.16@gmail.com.

23. avgust 2015

1. GOJI FESTIVAL

Namen »Goji Festivala« je predstavitev rastline »goji« – (godži), njenih zdravilnih in prehranskih lastnosti in nasada goji jagod v Brestovici pri Komnu.  Predstaviti nameravamo možnosti za zasaditev trajnih nasadov rastline in ekonomskih učinkov kot zaposlitveno priložnost posameznika ali skupine.

Na prireditvi bodo potekala strokovna predavanja na temo Goji – uporaba, učinkovine, pridelava, in predelava ter potencialni novi nasadi na tem področju.  S strokovne plati bodo svoja mnenja predstavili vabljeni strokovnjaki.

V okviru festivala imamo namen pripraviti še družabno srečanje z vključitvijo lokalnih kulinaričnih in ostalih dobrot, s poudarkom na Goji sadežih.

Info: Bojan Upelj

040 626 618

05 7664 334,

www.brestovica.com

bupelj@gmail.com

 

25.oktober 2015 

18.POHOD PO SLEDEH SOŠKE FRONTE 2015 – Rekreacija brez meja

Tradicionalni pohod poteka po obeh straneh meje. Pohodnikom omogoča obisk kraške jame, sledenje ostankom in pomnikom soške fronte in prelepe razglede na morje in gore. Pokrajina, se prav v tem času odene v vse odtenke rdečega kraškega ruja. Čezmejni obisk dveh slovenskih zamejskih vasi z zaključkom ob joti s klobaso in družabnimi igrami. Pohodniki izbirajo med dvema dolžinama tras 10 in 14 km. Časovni obseg 4 – 5 ur

INFO: Turistično društvo BREST, Brestovica pri Komnu Brestovica pri Komnu 55. 6223 Komen

T: 05 7664 334

GSM: 040 815 552

stane.svigelj@siol.net

www.brestovica.com

17. Pohod po sledeh soške fronte ob stoti obletnici začetka Velike vojne

 

Prva svetovna vojna se je začela 28. Julija 1914  in letos praznujemo stoto obletnico začetka.   Prav tu na Krasu  so se odvijale hude bitke v okviru Soške fronte.  V našem društvu vsako leto organiziramo Pohod po sledeh soške fronte, kajti Brestovica leži na sami frontni črti nekdanjih bitk in je bila tedaj v celoti porušena.  So pa zato na tem prostoru ostale  številne kaverne, obrambni in strelski jarki in nekateri pomožni vojaški objekti preraščeni in zasuti, nekateri pa presunljivo lepo ohranjeni.

IMG_3217 IMG_6339 IMG_6336IMG_6221

Lepo, sončno a precej vetrovno nedeljsko jutro, je privabilo številne rekreacije željne pohodnike iz vse Slovenije in iz Zamejstva. Naša dekleta so vestno popisale vse prijavljene in jim razdelila potrebne tiskovine, na podlagi katerih pohodniki prejmejo okrepčila na poti ter vstop v Grofovo jamo. Še jabolko in promocijsko darilo, baterijsko svetilko – obesek, če bi se izneveril agregat v jami Točno ob 9,00 se je množica odpravila skozi brestovsko  Polje proti cerkvici sv. Anastazije.  Od tod pa proti kaverni Moritz, mimo karavle Mohorini do postanka pod Grmado, kjer so jih pričakali naši zamejski prijatelji iz društva Cerovlje Mavhinje in jih okrepčali za nadaljevanje poti.

IMG_6325 IMG_6314

Stoto obletnico velja dostojno obeležiti, zato smo v goste povabili društvo 1313 iz Bovca.  Člani društva gojijo spomin na veliko vojno tako, da uprizarjajo šaljive prigode iz življenja vojakov na Soški fronti, gledalci pa lahko obenem spoznavajo zgodovino. In tudi pri nas je bilo tako. Skupina petih članov društva je na dan pohoda prišla do nas v popolni »bojni opremi«. Še transport  na bojišče, oprostite travnik pred Grofovo jamo in zgodba se je lahko začela. Skupini se je pridružil še naš Pavel, ki  ga kot avstroogrskega vojaka že dobro poznate iz  prejšnjih pohodov.

IMG_6255 IMG_6265

IMG_6262 IMG_6299

Pred tem so pohodniki opravili še tradicionalen spust  v Grofovo jamo v spremstvu jamarjev JD Sežana – sekcija Komen. Ko je iz jame prišel še zadnji pohodnik in je ugasnil agregat, se je predstava lahko začela.  Igralci so vajeni igrati v naravnem okolju, kajti njihovo matično gledališče je trdnjava Kluže pri Bovcu.  Tokratni oder pred  Grofovo jamo je prvič gostil tako številno občinstvo, ki se je nasmejalo do solz. K razpoloženju so pripomogli še naši mladinci, ki so pohodnike pričakali s čajem in prav te dni skuhanim domačim tropinovcem.

IMG_6326 IMG_6314

IMG_3193 IMG_6320

Pohod je v dolžino meril 15 km in večina ga je s postanki in okrepčili na poti, za katere so zaslužni naši člani in člani zamejskega društva Cerovlje Mavhinje, zmogla brez večjega napora.  Tudi krajša, 10 km razdalja ni predstavljala večjih težav. Ob zaključku  že po tradiciji naše pohodnike pogostimo z joto s klobaso in kozarcem terana.  Piko na i je dodal še direktor Kobariškega muzeja 1. Svetovne vojne g. Šerbec Jože, ki se je prijazno odzval na naše povabilo in nam  orisal potek velike vojne in dogodke na soškem bojišču.

IMG_3210 IMG_3204

IMG_3205 IMG_3198

To nedeljo se je ura pomaknila na zimski čas in nas »prikrajšala« za malce daljše druženje z našimi obiskovalci, ki so se utrujeni  a  verjamemo, da zadovoljni, počasi odpravili domov.  Vse smo povabili na našo naslednjo Špargljado, ki bo…. ja, ko bodo šparglji spomladi zrastli!

Besedilo: Stane Švigelj

Foto: Tomaž Lavtar in Lenart Švigelj

 

Brestovica znova v znamenju špargljev

Številni telefonski klici informacij željnih pohodnikov, kolesarjev in ljubiteljev špargljevih jedi, so bili neke vrste napoved velikega obiska letošnje prireditve.  Moram priznat, da nas je vseeno malce presenetilo, vendar smo bili ne samo dobro, temveč odlično pripravljeni.  Ker je ekipa že uigrana, posebnih napotkov niti ne potrebujemo. Vsak ve kje mu je mesto, kje bo najbolj koristen in seveda kje bo pokazal svoje najboljše sposobnosti. Za letos smo se še posebej lepo oblekli. Gospodinje so na razstavi in pokušini svojih jedi oblekle nove zelene predpasnike z znakom društva, ostali pa smo imeli nove majice in brezrokavnike. Kot ekipa smo tokrat delovali enotno še tudi po oblačilih.

65091326_dsc_0360 65091327_dsc_0361 65091328_dsc_0364

Šparglji so se ravnali po muhastem vremenu, ki je letošnjo prireditev sicer zaznamovalo s soncem, vendar je s soncem pretiravalo tudi poprej, zato so naše nam tako ljube rastlinice, že skoraj pognale v cvet. Pa vendar smo se približali običajnim količinam.

Na sobotni večer pred prireditvijo smo šparglje tehtali, delali šopke in pripravljali prostor tako znotraj, kakor zunaj. Gospodinje, prave kuharske umetnice pa so medtem že pripravljale svoje specialitete dolgo v noč ali zgodnje jutro.

65091338_dsc_0387 65091339_dsc_0388 65091342_dsc_0396 65091343_dsc_0397

Brestovica se je v nedeljsko jutro prebudila v soncu, medtem ko je še v temi od doma odrinila večja skupina kolesarjev in pohodnikov s Koroške, ki je k nam prišla že tretjič, od najbolj daleč in tudi najštevilčnejša. Dobre pol ure je trajal vpis kolesarjev, ki so tokrat prejeli nove priložnostne majice za Koloosmico. Janez jih je popeljal po progi, ki jo je tudi tokrat označil dan prej s svojo ekipo. Na Osmici pri Antoničevih v Cerovljah  so znova toplo sprejeli in pogostili naše kolesarje. In če povzamem, Koloosmica kot organizirana kolesarska prireditev v okviru akcije Slovenija kolesari, je zagotovo našla svoj krog zadovoljnih rekreativcev, ki se vsako leto vrača in najde še nove pristaše.

65091344_dsc_0401 65091351_dsc_0417 65091352_dsc_0418

Pohodniki so se glede na lansko leto podvojili. Pot smo obrnili, da bi preiskusili še druge poti in veliko število pohodnikov, ki jih je letos vodilo šest vodnikov, je bilo zadovoljnih, pa čeprav precej utrujenih na 14 km dolgem pohodu. Smer: Brestovica – Komarji – Medja vas – Cerovlje – Brestovica.  Ob njihovi vrnitvi se je Špargljada že polno razživela. Kolesarji so si že nekoliko opomogli od 27 km dolge poti, najbolj lačni ljubitelji špargljevih jedi, pa so tudi že potešili svoje gurmanske užitke.

65091367_dsc_044065091378_dsc_0458 65091369_dsc_0443 65091370_dsc_0444 65091372_dsc_0446

In je trajalo vse tja do osmih zvečer. Vmes pa razglasitev kralja in kraljice špargljev, ugibanje teže pršuta in izvrsten duo glasbenikov iz Zamejstva, ki je razpoloženje ves čas držal na vrhuncu. Čas brez glasbe je v celoti zapolnil povezovalec programa Jurij, ki je vsako leto boljši. Tu so še komenski gasilci, brez katerih tudi ne gre več, pa predstavnik TIC Štanjel, ki je imel svojo stojnico lepo obiskano in župan Danijel, ki nam prijazno posodi stojnice, klopi in mize, a ga tokrat žal ni bilo med nami.

65091375_dsc_0449 65091376_dsc_0450 65091373_dsc_0447

Verjamem, da je Br’stovska Špargljada, Koloosmica in Špargljev pohod prireditev, ki lahko služi kot model, kako zadovoljiti vse okuse in potrebe enodnevnih obiskovalcev in jih animirati tako, da so deležni tako rekreacije, kakor kulinaričnih užitkov, predvsem pa še neodkritih kotičkov in poti kraške pokrajine. Tradicionalnost prireditve in odmeven obisk nam daje zagon za nove podvige.

65091371_dsc_0445 65091362_dsc_0432

Hvala vsem obiskovalcem prireditve, PGD Komen, TIC Štanjel, županu Danijelu in še enkrat velika pohvala vsem prizadevnim članom turističnega društva Brest!  Verjemite, skupaj nam gre veliko bolje!

 

fotografije: Kaja Sajovic

 

Turizem in prosti čas 2014. Tudi TD Brest je bilo na sejmu

IMG_2079Med več kot sto turističnimi društvi iz cele Slovenije se je 1. februarja 2014 že sedmič zapored predstavilo Turistično društvo Brest Brestovica pri Komnu, skupaj z Vinarstvom Rebula. Vključeni smo bili v skupino turističnih društev, ki jih združuje Turistična zveza Brkini, Kras, Notranjska.
Gospodarsko razstavišče v Ljubljani se je od srede do sobote spremenilo v vodnika po turistični ponudbi za doživljanje Slovenije ter po prepletu gastronomskih užitkov in vinskih zgodb.
Na žalost smo bili na sejmu TPČ 2014 zopet edino društvo iz občine Komen. Še posebej smo pogrešali TD Štanjel, TIC Štanjel še kakšno naše društvo, ki bi predstavljalo kaj vse imamo pri nas. Je pa res, da so naša društva zelo aktivna, a bolj pred domačim pragom in za svoje krajane kot pa navzven.
IMG_2078
Kraševci se na sploh težko napotimo preko domačega praga. Sicer v marsikaterem dokumentu sprejetem v naši občini, turizem kotira zelo visoko. Me pa navdaja občutek da bolj na papirju, kot v dejanskem življenju občine. Ljudi z vizijo, ki sega preko meja občine ni prav veliko. A le vstop v svet, prinaša razvoj in priznanje.

IMG_2072
Na stojnici TD Brest. kjr se je predstavilo tudi »Vinarstvo Rebula« smo:

– širši slovenski javnosti z živo besedo predstavili dejavnosti in prireditve, ki jih organizira TD Brest iz Krasa in na razne druge načine načine (s plakati, prospekti, zgibankami, vodnikom po Brestovici, šopkom iz lovorja in rožmarina, priponko društva ) in povabili vse ljubitelje neokrnjene narave, kraške kulinarike in prijaznih ljudi v Brestovico na Krasu,
– na naši stojnici tudi s plakati, ki so predstavljali v sliki in besedi naše prireditve in in življenje v Brestovici, predstavljali, kaj lahko doživijo z obiskom pri nas,.
– ponudili obiskovalcem nekatere kraške posebnosti ( pršut, brstovska vina, teranov liker, zdravilen žajblovc…)
IMG_2076
Stojnico, ki je bila tudi letos pripravljena iz lesenih gajbic (za jabolka ali krompir) velikosti okoli 8 M2 smo opremili in pripravili, tako, da je bila sporočilna in privlačna za udeležence sejma. Vse kar smo predvideli in je bilo prinešeno iz Brestovice in iz Ljubljane, je imelo na stojnici svoje pravo mesto. Veliki plakati s posnetki iz preteklih prireditev so pritegnili veliko pozornosti obiskovalcev.
IMG_2080
Vsi člani ekipe TD Brest Zvonka, Slavko, Danilo, Dušan, Martina, Janez in Jurij odlično obvladajo vsa, večkrat kar zahtevna in tudi utrujajoča dela pri predstavitvah na tako velikih in pomembnih sejmih. Bili so prijazni, ustrežljivi in potrpežljivi z obiskovalci, ki jih je bilo letos zelo veliko in so tudi zelo veliko spraševali.
Zelo pohvalno je, da so bili večino časa naši člani prisotni na stojnici in tako je bilo mogoče zelo velikemu številu obiskovalcev predstaviti TD Brest in prireditve (za to sta odlično poskrbela Slavko in Janez) in jih pogostiti s kraškimi dobrotami. Posebej je bilo pohvalno rezanje pršuta u »živo«, za kar je profesionalno skrbel Danilo in priprava kruhkov, ki jih je proti oblikovala Zvonka. Tudi »zdravilna žajblovc in orehovc« sta delovala zelo spodbudno.
Že tradicionalno sta bila odlična tudi Martina in Dušan, ki sta obiskovalce sejma na stojnico in seveda na prireditve v Brestovico vabila z odlično kapljico brestovskih vin blagovne znamke »Vinarstvo Rebula« od terana, malvazije in brstovske penine.če omenim le tiste, ki so jih obiskovalci najraje pokušali. Vsi so bili tudi povabljeni na Osmico v Brestovico, ki bo v začetku junija.
Kot poslastica pa je Danilo, priznani »rezalec« pršuta omogočil, da so ob vinu vsi obiskovalci predvsem pa obiskovalke poizkusili »izpod noža« narezani pravi kraški pršut. Vrsta, pršuta željnih, je bila kar številčna.

Veliko obiskovalcev se je zanimalo za prireditve v Brestovici. Mnogi so tudi že bili v Brestovici na posameznih prireditvah, torej se radi vračajo. Vsi so bili zelo zadovoljni, tudi s prospekti.
Navezali smo tudi veliko stikov s člani drugih društev, se dogovorili za sodelovanje in na koncu sklenili, da se sejma udeležimo tudi prihodnje leto.

Jurij Smerdelj,
TD Brest

KOLEDAR PRIREDITEV TURISTIČNEGA DRUŠTVA BREST ZA LETO 2014

Turistično društvo Brest bo tudi v letu 2014 organiziralo svoje tradicionalne prireditve. Zato vas že danes seznanjamo s predvidenimi dogodki.

1.februar 2014

Predstavitev na sejmu Turizem in prosti čas v Ljubljani
Našo stojnico boste našli na Gospodarskem razstavišču, kjer boste lahko poiskusili kraški pršut in izbrana brestovska vina. Prejeli boste vse napotke in informacije o prireditvah, ki se bodo zgodile v letu 2014

6. april 2014

V Brestovici pri Komnu bodo ta dan potekale tri prireditve:

– BR’STOVSKA ŠPARGLIJADA 2014

Gastronomsko – turistična prireditev, ki vključuje pokušino in razstavo raznovrstnih jedi Brestovk in Brestovcev, pripravljenih iz svežih divjih kraških špargljev, ki v Brestovici, ki je morju najbližja, prvi pokukajo na plan.
Ponudba frtalje, pripravljene iz špargljev, jajc in pancete, degustacija odličnih brestovskih vin ter žajblovega in teranovega likerja in napotki za nabiranje špargljev ter pripravo špargljevih jedi. Razglasitev kralja in kraljice Br’stovskih špargljev.
Kako je bilo na zadnji šparglijadii, si lahko ogledate tukaj:

– BR’STOVSKA KOLOOSMICA 2014 – rekreativno kolesarjenje po cestah in poteh na Krasu v okviru akcije »SLOVENIJA KOLESARI«

Čezmejno kolesarjenje po slovenskem in zamejskem Krasu povezuje obe strani slovensko – italijanske meje in njene prebivalce. Njih in kraško pokrajino pospremljeno s čudovito panoramo Tržiškega zaliva in Julijskih alp, boste spremljali na 35 – 30 km dolgi progi, ki poteka po kraških kolovozih in stezah. Zato potrebujete gorsko ali treking kolo in zaščitno čelado. Vmesni postanek na osmici v slovenski zamejski vasi in zaključek v Brestovici na šparglijadi.
Kako je na zadnji koloosmici, si lahko ogledate tukaj:

– ŠPARGLJEV POHOD – za ljubitelje pohodništva, ki se bodo lahko podali na voden pohod po okoliških vzpetinah, sledovih soške fronte in sosednjih zamejskih vaseh. Dolžina pohoda bo do 15 km oz 3 – 5 ur hoje.

26. oktober 2013

17. POHOD PO SLEDEH SOŠKE FRONTE 2014 – Rekreacija brez meja

Tradicionalni pohod poteka po obeh straneh meje. Pohodnikom omogoča obisk kraške jame, sledenje ostankom in pomnikom soške fronte in prelepe razglede na morje in gore. Pokrajina, se prav v tem času odene v vse odtenke rdečega kraškega ruja. Čezmejni obisk dveh slovenskih zamejskih vasi z zaključkom ob joti s klobaso in družabnimi igrami. Pohodniki izbirajo med dvema dolžinama tras 10 in 14 km. Časovni obseg 4 – 5 ur

INFO:
Turistično društvo BREST, Brestovica pri Komnu
Brestovica pri Komnu 55.
6223 Komen

05 7664 334
040 815 552
stane.svigelj@siol.net
www.brestovica.com

16. Pohod po sledeh soške fronte

Vse prireditve se začno s pripravami in tako tudi naš pohod. Sprva je idej veliko in  časa do same izvedbe še tudi dovolj. A kaj, ko so takrat dopusti in vroče je, da se človeku ne da hoditi po brestovskih hribih in dolinah z žago in koso. V drugi polovici septembra začnemo in do konca oktobra bo vse nared, smo si rekli.  Slabo vreme, neprijetne bolezni in vedno krajši dan so bili dejavniki, ki so vplivali na to, da so traso v poznih popoldnevih že s pomočjo luči očistili le trije najbolj vztrajni: Marko, Simon in Matej.Brestovica_131027_001

Tokrat smo za označitev poti pripravili zares lepe tablice, ki bodo pot označevale tudi po koncu pohoda in tako poznejšim obiskovalcem in pohodnikom nedvoumno pokazale pravo pot. Ker se bliža stota obletnica začetka I. svetovne vojne, je to le en droben prispevek našega društva k sicer nehvaležni obletnici.

Brestovica_131027_008

Nedeljsko jutro je bilo sicer suho a žal oblačno, kar se je nekoliko poznalo na obisku a vseeno dovolj za dobro družbo in prijetno razpoloženje. Kot najštevilčnejšo skupino velja omeniti člane turističnega društva Zadvor iz Dobrunj pri Ljubljani.

Vodniki na in med potjo so jih lepo usmerjali med posameznimi postojankami: cerkvica sv Anastazije, kaverna Moritz z »avstroogrskim vojakom«, postaja s toplim čajem in prigrizkom pri naših zamejskih prijateljih v bližini Cerovelj in Grofova jama. In prav pri slednji se je pripetila manjša nevšečnost. Jamarjem se je pokvaril agregat in še dobro, da so si ga lahko še pravočasno izposodili pri našem Jožetu. Obiskovalci tega še opazili niso, ker so ga uspeli zamenjati dve minuti pred prihodom prvih.

Brestovica_131027_014

Spust z Grofove jame do Klaričev, ki ležijo na najnižji točki pohoda, le dobrih 30m nad morjem in ponovem vzpon po mlekarski poti v seljanski hrib na 220m višine je napornejši a bolj slikovit del pohoda. Tu se izkažejo najbolje pripravljeni ali pa najbolj vztrajni. Prav vsi so zmagovalci, kajti 15km dolga pot, naš pohod uvršča med najdaljše na Krasu.

Prihod na cilj je takoj nagrajen z joto in klobaso in še tako utrujenim se hitro povrnejo moči.  Nekaj taktov harmonike, družabne igre in ugotavljanje teže pršuta, nas je pohodnike in gostitelje zabavalo do mraka.

Foto: Janez Kukec Mezek                                      Besedlo: Stane Švigelj

Brestovica_131027_015 Brestovica_131027_023 Brestovica_131027_034 Brestovica_131027_041 Brestovica_131027_051 Brestovica_131027_082 Brestovica_131027_101 Brestovica_131027_109 Brestovica_131027_112 Brestovica_131027_118 Brestovica_131027_135 Brestovica_131027_141 Brestovica_131027_152 Brestovica_131027_154 Brestovica_131027_162 Brestovica_131027_168

 

EKIPA T.D. BREST

TD Brest na Odprtih borjačih v Pliskovici

Da dober glas seže v deveto vas, smo se prepričali, ko nas je na naši Špargljadi obiskala ga. Ivica Žerjal in nas povabila na  prireditev Odprti borjači v Pliskovici. Ja kaj bomo pa mi tam počeli , smo se spraševali in že v kratkem dobili odgovor.

Že vrsto let v Pliskovici tamkajšnje razvojno društvo Pliska organizira prireditev, na kateri lahko obiskovalci spoznajo vas, tamkajšnje prebivalce, predvsem pa njihove pridelke in izdelke.  Na dan prireditve so odprti skorajda vsi borjači v vasi. Tisti, ki imajo pred vrati metlo, pa še posebej vabijo, da stopite noter in  preverite ali še bolje,  preizkusite  njihovo ponudbo.   Obiskovalci si na vseh vstopnih točkah v vas, lahko kupijo kozarec, ki ga zataknejo v platneno vrečko. S tako shranjenim in okoli vratu obešenim kozarcem, se podajo od portona do portona. Tam jim ponudijo kozarec vina, fetino pršuta, košček sira in domačega peciva. Ogledati pa si je bilo moč še delo kamnoseka v njegovi kamnoseški delavnici in druge ročne spretnosti.

Tokrat so prvič pripravili tekmovanje v peki frtalje  iz divjih špargljev.  Edini obvezni sestavni del so bili divji šparglji in jajca, vse ostale sestavine pa so bile prepuščene sodelujočim s ciljem, da pripravijo kar se da okusno frtaljo, kakor jo znajo le oni.

Pod gankom domačije s hišno številko 2, se nas je nabralo pet  sodelujočih društev: RD Gmajenca iz Križa,,TD Kras iz Dutovelj, TD Brest iz Brestovice pri Komnu, TD Kras in Društvo kmetic sežanske regije.

Panceto, mladi  koromač in radič in še kaj so vrle kuharice in kuharji vmešali v svoje frtajle in jih predstavili strokovni komisiji, ki jo je vodil dr. Stanislav Renčelj, sodelovali pa so še sežanski podžupan David Škabar, Branka Colja in Milena Renčelj.  Ocenjevali so zunanji videz, sestavine in sočnost frtalje.

Naši Vesna in Darja, ki sta na Br’stovski Špargljadi »ta glavni« v kuhinji, sta se na svojo nalogo imenitno pripravili. Kilogram divjih špargljev, panceta, začimbe , domača ponev in nekaj njunih kuharskih skrivnosti, so zadostovali za odlično drugo mesto.

Peka frtalje je bila zares domiselen  prispevek k prireditvi, ki je sicer privabila precejšnje število obiskovalcev  od vsepovsod.  Predvsem pa se je pokazalo, da znamo društva na Krasu lepo sodelovati in pripraviti ter popestriti turistične prireditve.  Čestitke  organizatorjem! 

Fotografija-0033 Fotografija-0026

Besedilo in fotografije: Stane Švigelj